Nutrition and the gastrointestinal tract
Curis, Emmanuela; Crenn, Pascalb,c; Cynober, Lucb,d
aLaboratoire de Biomathématiques, Faculté de Pharmacie, Université Paris Descartes, Paris
bLaboratoire de Biologie de la Nutrition, Faculté de Pharmacie, Université Paris Descartes, Paris
cDépartement de Médecine Aiguë Spécialisée, Hôpital Raymond Poincaré, Assistance Publique – Hôpitaux de Paris, Université Versailles-Saint Quentin en Yvelines, Paris
dService de Biochimie, Hôtel-Dieu, Assistance Publique – Hôpitaux de Paris, Paris, France
Correspondence to M. Emmanuel Curis, Laboratoire de Biomathématiques; Faculté de Pharmacie; Université Paris Descartes, 4 Avenue de l'Observatoire, F-75006 Paris, France Tel: +33 1 53 73 98 37; fax: +33 1 53 73 97 77; e-mail: [email protected]
Sponsorship: This study was supported by a grant (EA 2498) from the French Ministère de la Recherche et de la Technologie.